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汕头:抽检餐具,竟然超过2成不合格

文章出处:大金娱乐 人气:-发表时间:2015-12-25 15:13:00

 近日,汕头市食品药品监督管理局发布今年第三季度食品抽样检验不合格的产品信息,结果令人吃惊!有一部分餐饮店的餐具被查出了大肠杆菌、游离性余氯等超标,200份餐饮店餐具样品的总合格率低于80%!

  大金娱乐在深入了解中发现,这次抽检中,在全市范围内抽检餐饮餐具200批次,结果,有42批次不合格,总体合格率为79%!不合格率竟然高达21%!在餐具清洗、消毒、保洁三个环节中,任何一项措施不到位,都会造成大肠菌群超标。如果餐具消毒温度和时间未达到规定要求,保洁环节不规范,餐具摆台时间太长,就存在着二次污染的可能。而游离性余氯指标不合格,主要是餐具使用洗涤剂后冲洗不干净,存在洗涤剂残留物造成的。

  民以食为天,食品安全和餐具卫生,关系到市民的身体健康。普通市民不可能拥有“火眼金睛”,用肉眼判断出餐饮具是否干净卫生,所以大金娱乐还是建议各位市民还是购买一套不锈钢便携式餐具套装随身携带保障自身的饮食卫生和身体健康。

  大金娱乐不锈钢餐具生产厂家是专业的,它生产的产品质量可靠,采用食品接触用符合食品安全国家标准不锈钢制品原料生产,并且每类产品都有国家检测机构质检报告。


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